Đây cũng là kênh quảng bá hiệu quả thương hiệu “Gạo Diên Sanh” trên thị trường, phù hợp với định hướng, kế hoạch chương trình xây dựng nông thôn mới gắn với sản phẩm OCOP và tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, phát triển xanh, bền vững giai đoạn 2021-2025 và những năm tiếp theo.
Điều quan trọng hơn nữa, từ khi áp dụng quy trình sản xuất gạo sạch đã góp phần thay đổi thói quen canh tác dựa vào thuốc bảo vệ thực vật của nông dân. Người dân không còn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hay chất kích thích nào trong toàn bộ quá trình sinh trưởng của cây lúa, từ lúc gieo trồng cho đến khi thu hoạch. Qua đó sản phẩm đảm bảo về chất lượng, chính xác về nguồn gốc và được pháp luật bảo vệ.
"Từ khâu sản xuất đến đưa ra thị trường tiêu thụ, gạo Diên Sanh luôn hướng đến người tiêu dùng bằng chất lượng cao nhất, sạch nhất. Gạo có hương thơm tự nhiên, hạt thon dài, trắng thơm, dẽo, ráo cơm, vị ngon đậm đà đặc trưng của miền “gió Lào cát trắng”. Cùng với đó là giá thành hợp lý, sản phẩm gạo sạch vùng Diên Sanh đã dần chiếm được lòng tin của người tiêu dùng trên địa bàn trong và ngoài tỉnh”, ông Vinh cho hay.
Cũng theo ông Vinh, trên cơ sở kết quả triển khai thí điểm mô hình quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận "Gạo Diên Sanh", chính quyền địa phương đang đề xuất phương án hoàn thiện và nhân rộng mô hình này trên địa bàn tỉnh.
Sau khi được cấp bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận, việc quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Gạo Diên Sanh” theo hướng sản xuất hữu cơ cũng đang được chính quyền địa phương triển khai thực hiện.
Trên cơ sở những kết quả đạt được, Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị đang tiếp tục đồng hành với UBND thị trấn Diên Sanh thực hiện dự án “Quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Gạo Diên Sanh” theo hướng sản xuất hữu cơ”. Qua đó, góp phần nâng cao giá trị của sản phẩm, giúp nông dân yên tâm mở rộng diện tích sản xuất một cách bền vững.
Sản phẩm mang thương hiệu "Gạo Diên Sanh" được nhiều người tin dùng. Ảnh: CĐ.
Theo ông Trần Văn Côn, người dân thị trấn Diên Sanh, huyện Hải Lăng, sản xuất lúa gạo sạch theo hướng hữu cơ đòi hỏi quá trình canh tác không được sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật hóa học và bỏ nhiều công chăm sóc hơn so với sản xuất thông thường. Tuy vậy, sản phẩm gạo sạch thường được bán với giá cao hơn và ổn định nên đây cũng là hướng đi mới của nông dân chúng tôi trước sự bấp bênh của giá cả các loại nông sản, trong đó có lúa gạo thời gian qua.
Bà Thái Thị Nga, Trưởng phòng Quản lý Công nghệ và Sở hữu trí tuệ (Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị) cho biết: "Sau khi được cấp giấy chứng nhận, việc quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Gạo Diên Sanh” theo hướng sản xuất hữu cơ sẽ giúp sản phẩm gia tăng số lượng và kiểm soát tốt hơn về chất lượng do các hộ thành viên tham gia sản xuất phải tuân thủ chặt chẽ quy chế, quy định và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm đề ra. Từ đó, các sản phẩm này được người tiêu dùng biết đến rộng rãi, uy tín sản phẩm được nâng cao, giá trị sản phẩm được gia tăng đáng kể, hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm được mở rộng mạnh mẽ để đáp ứng nhu cầu của thị trường, từng bước nâng cao thu nhập cho người dân”
Sản phẩm mang thương hiệu "Gạo Diên Sanh" được sản xuất từ giống lúa Đài Thơm 8. Đây là bộ giống có chất lượng cao, phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương.
Để cho ra sản phẩm gạo sạch, trong toàn bộ quá trình sản xuất và chăm sóc, nông dân đã áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật theo đúng quy trình như: sử dụng phân bón hữu cơ; sử dụng các biện pháp sinh học thân thiện với môi trường để phòng trừ sâu bệnh...
Nhờ sản phẩm gạo Diên Sanh đã giúp người dân có điều kiện nâng cao kiến thức trong tổ chức sản xuất và làm giàu, nâng cao đời sống. Đó cũng chính là mục tiêu mà chương trình xây dựng nông thôn mới hướng đến.
